論中國發展現代農業

有問：「中國發展現代農業會有什麼優勢和好處?」


中國發展農業是很重要的事情，就不單止是不是現代農業或是甚麼的商業式耕作。其實說來慚愧，中國自古以來都強調以農立國，但事實上中國是個農業十分落後的國家。廿世紀的一些時段內，就有些論調說中國不能以農立國，而應該攪多點工業，就反映出論者對農業生產的無知與誤解，往往以為農業就一定是貧窮的，所以就不能依賴農業，誤以為工業才有前途，就真是笨死啦！須知道歐洲工業革命都是近幾個世紀的事，但難道未有工業革命之前，世界上就沒有工業的嗎？如沒有工業，又為何稱之為工業革命？應稱之為工業開始！所以既稱工業革命為「工業革命」，就反映在工業革命之前，歐洲等國都是有工業的，只是生產模式落後，產量有限，才要改革，就成為工業革命了。


所以歐洲工業革命之前，有的工業主要是手工業，即以人手生產為主，極其量會有些簡單機器輔助，但生產速度慢，產品品質依賴熟練工人的技術來維持。而這些工業，其實不外是紡織、皮革、陶瓷、玻璃與及冶金業，而這些工業，都是和農業有密切的關係。例如紡織用的棉花就是種出來的，而不是機械倒模出來的。皮革的來源自然是靠牧畜業！還有陶瓷和玻璃等物，就不止是日常的生活用品，而是與製酒業有關的重要物品，即是造酒樽！沒酒樽出的酒用甚麼來盛存？釀酒材料用的穀物和葡萄，不是種出來的是怎麼來的？而冶金業最大的產品當然是農具！日常生活用的金屬器材與陶瓷器皿玻璃樽等，數量不可能多於農業生產的消耗量，所以歐洲古代的工業，根本與農業息息相關，而當時的商品，如酒類、皮具及紡織以至衣服，根本就是農業產品加工而成的物品！所以如沒有農業為工業提供原料，就根本沒有商貿，人們就不止是沒有糧食維生，更會沒衣服穿要天體，沒鞋可穿要赤足，甚至沒有工具可用，你說農業重不重要？


就算工業革命之後，農業也是很重要的，因為農產品許多都是工業原料！棉花是紡織原料，皮革是皮具原料，就算是鮮花與糖、大豆等，都是工業原料。蔗糖是提煉乙醇的原料，乙醇在現今工業的用途可以說是很廣泛，除了是工業燃料外，工業用的化學劑、稀釋劑，都用上乙醇。而大豆就是提煉工業用的機油、滑油等。甚至於鮮花，就是提煉染料用的色粉，我們日常穿的衣服可以色彩斑爛，多姿多采，都是有大量生產的鮮花提供色粉做染料，才夠瞧呀！如用於染布的色粉是石油化工或含金屬的礦物染料，會引起皮膚敏感，你們會穿嗎？從鮮花提煉的天然色素就沒有此問題啦！而用於印刷甚至電腦打印機的印墨，不是鮮花來的色粉又那會如此鮮艷？所以顏色無處不用，鮮花就是利錢豐厚的農產品啦！所以若以為農業只是種糧食的行業，就真是愚不可及的笨驢！

所以許多人以為歐美國家攪工業才發達，也是笨龜了！歐美國家的富裕，在於她們才是以農立國的！例如在美國，農民是最有錢的一群，所以他們的政治勢力才那麼大，而許多人都批評歐美國家給農民補助來打擊其他發展中國家，又是笨到無可救藥的笨，其實歐美國家，政府最大的收入是土地稅，亦即是農業稅，所以農民是交最多稅的一群，就自然獲最多補貼啦！若你是交稅最多的，但卻沒有政府福利及補貼，你會覺公平嗎？所以批評歐美政府大量補貼農民是別有用心的事，就真是指鹿為馬，顛三倒四，比「爛膠黨主席」和「膠人ｘｘｘ」的「膠問題」，更為騎呢爆笑！笑死老外了！


好了，寫了這麼多背景資料，就是要看官明白，農業就不是貧窮的行業，反是社會富裕的重要基礎，農業攪不好，經濟就根本不會好！試想工業原料都要入口，工業生產可以有幾多利潤收益！農業貧窮、農民生活困苦，是因為農業技術落後所致，而不是農業沒前景！農業攪不好沒前景，工業也不會有前景！單以為發展工業就不以使國家發達，不是笨死的呆蛋嗎！？


所以許多發展中國家老是種田攪農業，卻是越種越窮，就是死抱個笨想法以為單是掘地種糧就是農業！其實農業沒有工業的配合，只是白費氣力的苦活兒！同樣，工業的發展傾離與農業的關係，就只是泡沫經濟。現時中國工業的發展，又有那一些是配合農業的？想當年國民黨敗退台灣，之後可以重建經濟，就不是單是美援的，說真點當時的美援只是有限的武器供應，經濟仍是國民黨的努力，當年國民黨攪土地改革，同時鼓勵農民轉種甘蔗，而政府就建煉糖廠來收購農民的甘蔗，就是工業配合農業發展的例子一。現時中國攪工廠如塑膠廠電子廠等，又和那些農業配合？就算是攪鮮花生產，雲南省要打造鮮花之都，要與荷蘭的鮮花業比美，但又有多少農民知道鮮花實際的用途？政府或企業又有設立過那些將鮮花提煉色粉染料的工廠？須知花的生命有限，不快點送到工廠提煉就根本是浪費！如仍以為鮮花只是觀賞價值，就請早點上吊好過！


農業要攪得好，就不是單是農民最多農地最闊就是了。農業發達是要有完善的水利灌溉系統，方便及成本低的運輸系統，活躍的市場與穩定的貨幣供應體制才是。中國在水利、運輸、市場與貨幣等客觀因素，中國有那樣像樣？水利如三峽大霸就是很值得的工程，不過還未完工；道路網也攪得不錯，不過只是沿海省份；汽車工業發展不錯，有利農業運輸，不過煉油及供油的設備還是不足，至於市場及貨幣等就……你看現時人民幣與股票的炒作，就知穩定到那個程度，而更重要的是，最適合農業的經濟模式，是自由經濟與資本主義，這點在中國有多少份量，大家自己想吧！


所以中國就不是只是閉門造車式要攪些甚麼現代農業或是甚麼商業式農業，而是要改善農業生產的配套系統，發展工業應與農業配合，以及改善農民的知識水平！特別是對農業的認識，我寫本文就是要反映事實，就是中國農業的落後，不單是硬件配套問題，而是思想觀念的愚昧問題，不改變農業一定是貧困的觀點，不認識農業生產的價值，而只重視工業的發展，就算再現代化多百年，中國經濟也不會攪上去，因為農業為工業的最基礎，只覺農業沒前景，就沒有人願意在農村內幹活，農村生產萎縮，就算工業如何發達也只是白呆！而障礙農業發展的，就是滿以為農業不能立國這種笨思想！



於2007-11-12 23:23:44知識+ 中發表：http://hk.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=7007111003886